• 12 escargots façon bourguignonne

  Burro, aglio, prezzemolo16,50€

• Salade niçoise

  Lattuga, pomodoro, cetriolo, peperone, acciughe, tonno, olive, uova, fagiolini16,50€

• Salade du berger

  Lattuga, pomodoro, patate, prosciutto crudo, formaggio di capra caldo su toast, uovo bazzotto16,50€

• Salade Caesar

  Lattuga, pollo tenders, parmigiano, crostini, uovo bazzotto, salsa caesar16,50€

• Salade périgourdine

  Lattuga, pomodoro, ventrigli d'anatra, petto affumicato, pinoli, uovo bazzotto17,50€

• Salade de Saint-Jacques et crevettes

  Lattuga, pomodoro, capesante, gamberi, aneto, vinaigrette balsamica17,50€

• Salade italienne

  Lattuga, burrata tartufata, prosciutto crudo, pesto, pomodoro, uovo bazzotto18,50€

• Assiette de charcuterie et fromage de Pays

  Terrina, coppa, prosciutto crudo, rosette, chorizo, formaggi locali (blu, pecorino, montagna)21€

• Spaghettis bolognaise

  Sugo di pomodoro, carne macinata16,50€

• Spaghettis à la carbonara

  Pancetta, panna, uovo crudo18,50€

• Tagliatelles forestières

  Pollo, porcini, panna fresca18,50€

• Spaghettis aux fruits de mer

  Frutti di mare, sugo di pomodoro18,50€

• Penne à l’arrabiata

  Sugo di pomodoro piccante, aglio18,50€

• Tagliatelles au saumon

  Salmone, panna, aneto18,50€

• Lasagne maison à la bolognaise

  Pasta a strati, salsa alla bolognese, formaggio18,50€

• Filet de truite saumonée aux amandes ou sauce roquefort

  Filetto di trota salmonata con mandorle o salsa Roquefort
  Patatine fritte o patate al vapore19€

• Pavé de saumon à l’aneth

  Trancio di salmone all’aneto
  Spinaci, funghi, riso20€

• Filet de daurade à l’orientale

  Filetto di orata all’orientale
  Patate al vapore, verdure21€

• Filet de Saint-Pierre sauce aux cèpes

  Filetto di San Pietro con salsa ai porcini
  Patatine fritte, verdure22,00€

• Gambas à la plancha (4 pièces) - Spaghettis au pistou

  Gamberoni alla piastra (4 pezzi) - Spaghetti al pesto
  Gamberoni grigliati, spaghetti al pesto22€

• Tartare de bœuf Charollais

  Manzo crudo, patatine fritte, insalata22€

• Tartare de saumon et Saint-Jacques

  Salmone, capesante, patatine fritte, insalata22€

• Steak haché du boucher grillé (150g)

  Hamburger artigianale alla griglia (150g)
  Patatine fritte, insalata17€

• Suprême de poulet sauce aux cèpes

  Suprema di pollo con salsa ai porcini
  Patatine fritte, insalata19€

• Côtelettes d’agneau de Pays grillées

  Costine di agnello locali alla griglia
  Patatine fritte, insalata21€

• Selle d’agneau de Pays à la plancha, sauce aux cèpes

  Sella di agnello alla piastra con salsa ai porcini
  Patatine fritte, insalata22€

• Entrecôte (250g) sauce au choix

  Entrecôte (250g) con salsa a scelta
  (Roquefort, Pepe, Porcini, Bearnaise)26€

• Filet de bœuf grillé (190g) sauce au choix

  Filetto di manzo alla griglia (190g) con salsa a scelta
  (Roquefort, Pepe, Porcini, Bearnaise)28€

• Magret de canard sauce au choix

  Petto d’anatra con salsa a scelta
  (Miele, Porcini, Pepe, Frutta, Verdure)26€

Extra

Salsa extra 2€ | Insalata verde 6,50€ | Patatine fritte 6,50€ | Formaggio locale 8,50€

• Il cheeseburger

  Pollo corn flakes, pomodoro, insalata, cheddar, salsa burger20€

• Il chickenburger

  Carne macinata, cipolle caramellate, pomodoro, insalata, salsa burger20€

• Il burger provençal

  Carne macinata, avocado, caprino, pomodoro, insalata, salsa burger20€

• Il burger #tiflettes

  Carne macinata, patate, pancetta, reblochon, pomodoro, insalata, cetriolini, salsa burger20€

• MARGUERITE

  Pomodoro, mozzarella11,50€

• NAPOLITAINE

  Pomodoro, acciughe, olive, mozzarella12,50€

• REINE

  Pomodoro, funghi, prosciutto, mozzarella, olive15,50€

• VÉGÉTARIENNE

  Pomodoro, peperoni, carciofi, melanzane, cipolla, mozzarella15,50€

• 4 SAISONS

  Pomodoro, prosciutto, carciofi, funghi, olive, mozzarella15,50€

• KEBAB

  Panna, kebab di vitello e pollo, cipolla, mozzarella15,50€

• SPÉCIALE

  Pomodoro, formaggio di capra, chorizo, mozzarella16,50€

• TARTIFLETTE

  Panna, patate, pancetta, cipolla, Reblochon16,50€

• FLAMMENKÜCHE

  Panna, cipolla, pancetta, mozzarella15,50€

• TAVERNE

  Panna, pollo, funghi, olive, pesto, mozzarella15,50€

• FRUITS DE MER

  Pomodoro, cozze, gamberi, calamari, mozzarella, pesto16,50€

• CAMPAGNARDE

  Pomodoro, pancetta, funghi, uovo, mozzarella16,50€

• CALABRAISE

  Pomodoro, capperi, acciughe, aglio, basilico, mozzarella16,50€

• CANNIBALE

  Pomodoro, carne macinata, mozzarella, cipolla16,50€

• ORIENTALE

  Pomodoro, merguez, cipolla, peperone, mozzarella16,50€

• 4 FROMAGES

  Panna, caprino, Roquefort, Reblochon, mozzarella16,50€

• NORVÉGIENNE

  Panna, salmone affumicato, cipolla, pesto, mozzarella, olive16,50€

Extra

Uovo 1,50€ | Mozzarella 2€ | Prosciutto crudo 3,50€ | Chorizo 2€ | Altro 1,50€

• Salade de fruits frais

  Misto di frutta di stagione7€

• Fromage blanc de Pays sauce au choix

  Servito con salsa a scelta7€

• Suggestion dessert

  Chiedere al cameriere9€

• Tarte tatin

  Crostata di mele caramellate8€

• Tiramisu

  8€

• Fondant au chocolat

  8€

• Île flottante

  6€

• Crêpe au sucre

  Burro, zucchero3,50€

• Crêpe Crêpiotella

  4,50€

• Crêpe façon Kinder

  4,50€

• Crêpe Érable

  4,50€

• Crêpe Miel

  4,50€

• Crêpe Confiture

  Confettura a scelta (fragola, mirtillo, lemon curd)4,50€

• Crêpe Grand Marnier

  5€

• Crêpierolle

  7€

• Gaufre sucre

  4€

• Gaufre Crêpiotella

  5€

• Gaufre Miel

  5€

• Gaufre Marron

  5€

• Gaufre Confiture

  Confettura a scelta (fragola, mirtillo, lemon curd)5€

• Panna montata extra

  2€

Piatti

• Pizza Marguerite (prosciutto +1€)

oppure
• Nuggets - Patatine

oppure
• Spaghetti bolognese

Dolce

• 1 pallina di gelato
• Crêpe con zucchero (Nutella +1,50€)